Japanilainen Couperet-sarja 8 - P 190 mm

Tämä Tsuki:n klassinen veitsi on varustettu ytimellä japanilaisesta VG-10-karkaistusta ruostumattomasta teräksestä jopa 60° Rockwelliin, tarjoten erinomaisen leikkaustehon pidemmän aikaa.

Kaksi kerrosta Damas-terästä erittäin houkuttelevasti peittää ytimen suojatakseen sitä korroosiolta, mikä auttaa varmistamaan sen pitkäaikaisen kestävyyden. Kauniilla kiillotetulla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kahvalla tämä japanilainen tyylinen veitsi on sekä visuaalisesti silmiinpistävä että terävä. Tsuki-veitset ovat olleet hyväksyttyjä kokkien kilta, mikä takaa erinomaisen ja kestävän laadun.

Lisätietoja:

• Huomattavan terävä veitsi, jossa on useita kerroksia ruostumatonta terästä
• Käsinpesu suositeltavaa
• Ruostumaton teräs
• Rockwellin kovuusindeksi 60°
• Pohja karkaistua ruostumatonta terästä, Rockwellin kovuusindeksi 60°
• 350 g