Fileointiveitsi - 15 cm terä

Deglon SABATIER:n fileointiveitsi on ihanteellinen veitsi kalan tai kanan fileiden irrottamiseen erittäin tarkasti. Varustettu 15 cm pitkällä, terävällä ja taipuisalla terällä, tämä veitsi mahdollistaa hienojen fileiden leikkaamisen kuten kampela, daurade tai taimen, mutta myös kana tai naudanliha.

Ideaalinen ravintola-alan ammattilaisille, varustettu mustalla kahvalla, ja sen terä on kiinnitetty 3 ruuvilla ruostumattomasta teräksestä.

Lisätietoja:

• Väri: Musta
• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Terän pituus: 15 cm
• Paino: 200 g