Pizzauuni - 3 kammiota - 400 V

Ideaalinen ravintola-alan ammattilaisille, tämä 3 kammiolla varustettu pizzauuni pitää lämpötilan häviämisen erittäin pienenä, jopa höyrykypsennyksen aikana. Ulkoinen höyryn tuotto ja tulenkestävät tiilet takaavat lähes vakion lämpötilan kypsennyskammiossa. Tämä kerroksellinen uuni mahdollistaa tuotteiden kypsentämisen perinteisellä savitiilisellä leipäkivellä, jonka ylä- ja alalämpötilaa voidaan säätää erikseen. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sen mitat ovat 980 x 1330 x 995 mm.

Siinä on 6 kypsennysvaihetta ja sitä voidaan säätää 1–99 minuuttiin ja kypsennysaikaa voidaan pidentää manuaalisesti. Siinä on päivämäärän ja kellonajan näyttö, 7 tuuman LCD-näyttö, ohjelmat ja ajastinasetukset. Voit ohjata sitä kosketusnäppäimellä ja varustaa sen LED-valaistuksella. 3 kypsennyskammiota, joiden mitat ovat L 680 x S 840 x K 160 mm.

Lisätietoja:

• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Sisämitat: L 680 x S 840 x K 160 mm
• Hyllyn korkeus: 140 mm
• Maksimilämpötila: 300 °C
• Teho: 20600 wattia
• Virransyöttö: 400 V
• Mitat: L 980 x S 1330 x K 995 mm
• Paino: 329 kg