Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS

Name: Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS
Brand: Bartscher
SKU: BR117172
Price: 4610.55 EUR
Availability: InStock

Tuotemerkki : Bartscher Viite : BR117172

NOPEA TOIMITUS

Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

PARAS HINTA TAKUU

TURVALLINEN MAKSU

4 610,55 €*

*Hinta HT. Hinta TTC (ALV FI 25.5%) : 5 786,24 €, Toimitus sisältyy

12,90 €*

Tuotteen kuvaus

Silversteam-höyry-yhdistelmäuuni

Silversteam 2 5230DR -höyry-yhdistelmäuuni mullistaa ammattikeittiöt edistyksellisillä ominaisuuksillaan ja kestävä 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rakenteellaan. Suunniteltu maksimoimaan monipuolisuus ja tehokkuus ruoanvalmistuksessa, tämä uuni on välttämätön apuväline jokaiselle ravintoloitsijalle, joka haluaa tarjota laadukasta ruokaa samalla kun optimoi aikaansa ja resurssejaan.

Viiden tason kapasiteetilla, joka on yhteensopiva GN 2/3 -kokoisten levyjen kanssa, tämä uuni on täydellisesti soveltuva korkean kysynnän ravintolatarpeisiin. Jokainen yksityiskohta on suunniteltu takaamaan suorituskyky ja luotettavuus: 3-tasoinen automaattinen puhdistusjärjestelmä kuivausohjelmalla ja suoralla höyryinjektiolla, joka ylläpitää optimaalista kosteutta ja säilyttää elintarvikkeiden ravintoarvot.

Kokit hyötyvät täydellisestä kypsennyksen hallinnasta tarkan ja intuitiivisen kosketusnäytöllä ohjelmoitavan ohjauksen ansiosta, joka mahdollistaa lämpötilan säädön 50-300 °C. Innovaatio ei lopu tähän: uuni tarjoaa erilaisia kypsennystiloja, kuten höyry-yhdistelmäkypsennys, Delta-T ja matalalämpökypsennys, sekä lisäominaisuuksia, kuten tuuletinpyörimissuunnan kääntö ja jäähdytys kypsennysvaiheessa. Nämä vaihtoehdot tarjoavat jokaiselle ammattilaiselle tarvittavan joustavuuden mukautua kaikenlaisiin resepteihin.

Lopuksi, sisävalaistus ja kääntyvä lasiovi helpottavat valmistusten jatkuvaa valvontaa ilman oven avaamista, mikä takaa energiatehokkaan hallinnan ja estää lämmönhukkaa.

Näin ollen, Silversteam 2 5230DR -uunin ansiosta helppokäyttöisyys yhdistyy teknologiseen erinomaisuuteen muuttaen keittiörutiinin ennennäkemättömäksi kulinaariseksi kokemukseksi, samalla varmistaen, että jokainen ruokalaji kypsyy täydellisesti.

Télécharger la fiche produit

Tuotteen ominaisuudet

Ruokavalio : 230-v

Ovi tyyppi : taistelija

Tilauksen tyyppi : tunto-

Alin lämpötila (°C) : 50

Maksimilämpötila (°C) : 300

Ohjelmoitava : kylla

Ovi : lasitettu

Tasoja : 5

Ajastin : kylla

Höyryruiskutus : kylla

Pituus (mm) : 635

Syvyys (mm) : 775

Korkeus (mm) : 675

Paino (kg) : 61

Aine : ruostumaton-teras

Teho (W) : 3300

Sisävalaistus : kylla

Levyjen / ritilöiden mitat (mm) : gn-2-3-354-x-325

Termostaatti : kylla

Ruostumaton teräs : ruostumaton-teras-18-10

Tuote vastaa elintarvikemääräyksiä

CE-merkintä vastaa eurooppalaisia standardeja

Logistiikkatiedot

Paino : 72 Kg

NOPEA TOIMITUS

Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

PARAS HINTA TAKUU

TURVALLINEN MAKSU

Suomi | Kieli:

Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS

Tuotteen kuvaus

Silversteam-höyry-yhdistelmäuuni

Tuotteen ominaisuudet

Logistiikkatiedot

Kommentit (0)

Valitse asetuksesi:

Toimitusmaa:

Kieli:

Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS

Tuotteen kuvaus

Silversteam-höyry-yhdistelmäuuni

Tuotteen ominaisuudet

Logistiikkatiedot

Kommentit (0)