• Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
  • Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS - Bartscher
search

Four Mixte à Vapeur Silversteam 2 5230DRS

Bartscher BR117172
  NOPEA TOIMITUS
  Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

  PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

  1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

 

PARAS HINTA TAKUU

 

TURVALLINEN MAKSU

  • - 23 %
3 785,21 €* Säästä 23,84%
4 969,82 €*
Määrä
Takaisin pian
*Hinta HT. Hinta TTC (ALV FI 25.5%) : 4 750,44 €, Toimitus sisältyy

Tuotteen kuvaus

Silversteam-höyry-yhdistelmäuuni

Silversteam 2 5230DR -höyry-yhdistelmäuuni mullistaa ammattikeittiöt edistyksellisillä ominaisuuksillaan ja kestävä 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rakenteellaan. Suunniteltu maksimoimaan monipuolisuus ja tehokkuus ruoanvalmistuksessa, tämä uuni on välttämätön apuväline jokaiselle ravintoloitsijalle, joka haluaa tarjota laadukasta ruokaa samalla kun optimoi aikaansa ja resurssejaan.

Viiden tason kapasiteetilla, joka on yhteensopiva GN 2/3 -kokoisten levyjen kanssa, tämä uuni on täydellisesti soveltuva korkean kysynnän ravintolatarpeisiin. Jokainen yksityiskohta on suunniteltu takaamaan suorituskyky ja luotettavuus: 3-tasoinen automaattinen puhdistusjärjestelmä kuivausohjelmalla ja suoralla höyryinjektiolla, joka ylläpitää optimaalista kosteutta ja säilyttää elintarvikkeiden ravintoarvot.

Kokit hyötyvät täydellisestä kypsennyksen hallinnasta tarkan ja intuitiivisen kosketusnäytöllä ohjelmoitavan ohjauksen ansiosta, joka mahdollistaa lämpötilan säädön 50-300 °C. Innovaatio ei lopu tähän: uuni tarjoaa erilaisia kypsennystiloja, kuten höyry-yhdistelmäkypsennys, Delta-T ja matalalämpökypsennys, sekä lisäominaisuuksia, kuten tuuletinpyörimissuunnan kääntö ja jäähdytys kypsennysvaiheessa. Nämä vaihtoehdot tarjoavat jokaiselle ammattilaiselle tarvittavan joustavuuden mukautua kaikenlaisiin resepteihin.

Lopuksi, sisävalaistus ja kääntyvä lasiovi helpottavat valmistusten jatkuvaa valvontaa ilman oven avaamista, mikä takaa energiatehokkaan hallinnan ja estää lämmönhukkaa.

Näin ollen, Silversteam 2 5230DR -uunin ansiosta helppokäyttöisyys yhdistyy teknologiseen erinomaisuuteen muuttaen keittiörutiinin ennennäkemättömäksi kulinaariseksi kokemukseksi, samalla varmistaen, että jokainen ruokalaji kypsyy täydellisesti.

Tuotteen ominaisuudet

Ruokavalio : 230-v
Ovi tyyppi : taistelija
Tilauksen tyyppi : tunto-
Alin lämpötila (°C) : 50
Maksimilämpötila (°C) : 300
Ohjelmoitava : kylla
Ovi : lasitettu
Tasoja : 5
Ajastin : kylla
Höyryruiskutus : kylla
Pituus (mm) : 635
Syvyys (mm) : 775
Korkeus (mm) : 675
Paino (kg) : 61
Aine : ruostumaton-teras
Teho (W) : 3300
Sisävalaistus : kylla
Levyjen / ritilöiden mitat (mm) : gn-2-3-354-x-325
Termostaatti : kylla
Ruostumaton teräs : ruostumaton-teras-18-10
Tuote vastaa elintarvikemääräyksiä
CE-merkintä vastaa eurooppalaisia standardeja

Logistiikkatiedot

Paino : 72 Kg
  NOPEA TOIMITUS
  Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

  PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

  1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

 

PARAS HINTA TAKUU

 

TURVALLINEN MAKSU

Kommentit (0)