Friteerauhoite - 5 L
- - 37 %
Tuotteen kuvaus
Rasvanpoistoaine Friteerille - 5 L
Ideaalinen ravintola-alan ammattilaisille, tämä 5 litran rasvanpoistoaine friteerille on erittäin tehokas rasvanpoisto- ja rasvanliuotinaine. Se poistaa friteerit, paistinpannut ja yleisesti rasvaiset pinnat. Tehokas aine poistaa nopeasti palaneet ja kovettuneet rasvat sekä hapettuneet öljyt kaikilta pinnoilta. Yhteensopiva ruostumattoman teräksen kanssa, se ei vahingoita suodattimia.
Lisäksi se on helppokäyttöinen. Säännöllinen käyttö hidastaa paistoöljyjen hajoamista ja pidentää niiden käyttöikää. Lisäksi tämä tuote täyttää voimassa olevan lainsäädännön elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien pintojen puhdistustuotteista. Huomioi kuitenkin huuhdella pinnat, jotka voivat joutua kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa, juomavedellä. Lisäksi tämä ammattikäyttöön tarkoitettu rasvanpoistoaine täyttää HACCP-menetelmän vaatimukset.
KÄYTTÖOHJEET - Käyttö friteereille ja paistinpannuille: Tyhjennä friteeri ja huuhtele se lämpimällä vedellä. Poista kaikki alumiiniosat. Täytä friteeri kylmällä vedellä. Hoitava käsittely: laimenna 40% Jex Professional rasvanpoistoainetta friteereille veteen (eli 1 litraa 5 litran säiliötä kohti). Viikoittainen käyttö: laimenna 20% Jex Professional rasvanpoistoainetta friteereille veteen (eli 2 litraa 5 litran säiliötä kohti). Kuumenna liuos 70°C:seen. Anna vaikuttaa 15-20 minuuttia. Sammuta laite. Tyhjennä ja huuhtele huolellisesti puhtaalla vedellä. Täytä friteeri uudelleen öljyllä. Käyttö rasvaisilla pinnoilla ja ruoanlaittovälineillä: Laimenna 5% lämpimään veteen (eli 0,25 ml 5 litraa vettä kohti). Levitä liuos pinnalle pesulapulla tai kostealla sienellä. Hiero ja huuhtele juomavedellä.
KOOSTUMUS - EDTA ja suolat (alle 5%).
Myydään kappaleittain.
Lisätietoja:
- Tilavuus: 5 L
- pH: 11,5 - 12,5 1 %:n vesiliuoksessa
- Tiheys: 1,120 - 1,140