• Veitsi Ham Damascus Shun Aaltoileva Terä 23 cm KAI
Veitsi Ham Damascus Shun Aaltoileva Terä 23 cm KAI
search

Damas Shunin 23 cm pitkä hammaslaitainen kinkkumatti.

KAI KIDM0720
  NOPEA TOIMITUS
  Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

  PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

  1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

 

PARAS HINTA TAKUU

 

TURVALLINEN MAKSU

168,31 €*
Määrä
Toimitus välillä 26/02 ja 27/02
*Hinta HT. Hinta TTC (ALV FI 25.5%) : 211,23 €, Toimitus sisältyy
12,90 €*

Tuotteen kuvaus

Couteau à Jambon Damas Shun Lame Alvéolée 23 cm Johtavana ammattimaisia veitsiä valmistavien yritysten joukossa KAI-merkki valmistaa laadukkaita japanilaisia ammattiveitsiä erittäin optimaalisella tuloksella. KAI-veitsien terävyys on huippuluokkaa. Vuodesta 1908 lähtien KAI on varmistanut, että sen tarjoamat veitset ovat erittäin mukavia käsitellä, jopa säännöllisessä ja intensiivisessä käytössä. SHUN-mallistossa, ylellisessä sarjassa, japanilainen brändi yhdistää kaksi tärkeää elementtiä: eleganssin ja suorituskyvyn veitsissä, joiden teroituskulma takaa täydellisen terävyyden. Tämä kinkkuveitsi on ihanteellinen leikkaamaan kinkkusiivuja saman paksuisiksi, mutta myös muita leikkeleitä. Siivut ovat täydellisiä, saman paksuisia, eivätkä ruoan ravinto- ja makulaadut kärsi terän kulkiessa. Tämän ammattimaisen kinkkuveitsen terä on 23 cm pitkä. Pieni lisä on sen pienet urat, jotka estävät siivujen tarttumisen terään. Se on valmistettu kokonaan VG MAX -japanilaisesta teräksestä, jonka kovuus on 61 HRC Rockwellin asteikolla. Tasapaino ja vakaus taataan käsittelyn aikana. Tämän uritetun kinkkuveitsen terä on teroitettu 16 asteen kulmaan estämään kinkku- tai muiden leikkeleiden rikkoutuminen. Kahvan osalta tulet miellyttymään. Se on kokonaan vettä ja kosteutta kestävää mustaa pakka-puuta. Se on erittäin pehmeä ja mukava käsitellä. Kahvan muoto on perinteinen japanilainen kastanjamuoto, ja siinä on myös kevyt reuna oikealla puolella täydellisen tasapainon varmistamiseksi. Kahva on 12,2 cm pitkä. Tämän SHUN-kinkkuveitsen leikkaustulos on optimaalinen. Muotoilu, mukavuus, turvallisuus ja tehokkuus: nämä ovat asiat, joita tämä kinkkuveitsi lupaa käyttäjälleen. Veitsi sopii ammattikäyttöön, koska sillä on NSF-sertifikaatti. Se sopii kaikille ravintola-alan ammattilaisille: keittiömestareille, kokeneille tai aloitteleville kokkeille. Se tyydyttää myös hotelli- ja ravintola-alan opiskelijat sekä vaativimmat kotikäyttäjät. Tämä SHUN-kinkkuveitsi on valmistettu Japanissa. Huoltoa varten suosittelemme pesemään sen käsin ja kuivaamaan heti pehmeällä liinalla. Lisätietoja: - Terän pituus: 23 cm - Kahvan pituus: 12,2 cm

Télécharger la fiche produit

Tuotteen ominaisuudet

Pituus (mm) : 355
Matière du manche : juoda-pakka
Terätyyppi : alveolaarinen
Terän koko (cm) : 23
Gamme : damas-shun
Ruostumaton teräs : teras-vg10
Tuote vastaa elintarvikemääräyksiä

Logistiikkatiedot

Leveys : 430 mm
Syvyys : 30 mm
Korkeus : 80 mm
Paino : 0.34 Kg
  NOPEA TOIMITUS
  Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

  PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

  1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

 

PARAS HINTA TAKUU

 

TURVALLINEN MAKSU

Kommentit (0)