Luotu 1800-luvun alussa, iSi-merkki myi alun perin soodakoneita. Tämä perheyritys on nykyään erikoistunut klassisten tai eristettyjen kermasifonien luomiseen ravintola-alan ammattilaisille. Sen tavoitteena on tarjota ammattilaisille erinomaista laatua olevia tuotteita, jotka sopivat täydellisesti heidän tarpeisiinsa ja odotuksiinsa. Tämä on syy siihen, miksi se jatkaa innovointia tarjotakseen sinulle mahdollisuuden valmistaa herkullisia kermavaahtoja, kastikkeita, vaahdotettuja kermejä jne. sifoneilla ja CO2-patruunoilla.