Pavoni on neljän vuosikymmenen ajan innovoinut ja hankkinut kokemusta leivontamarkkinoilla, ravintola-alalla ja leipomossa. Jokainen yksityiskohta on suunniteltu vastaamaan alan ammattilaisten erityistarpeita.

Lähtien valkoisesta taiteesta ja siirtyen sitten horecaan, PAVONI:lla on omistettu osasto, joka huolehtii räätälöityjen ja mittatilaustyönä tehtyjen ratkaisujen suunnittelusta ja toteutuksesta ei vain itse tuotteessa vaan myös koko valmistusprosessissa. Suunnittelusta toimitukseen, jokainen yksityiskohta on harkittu vastaamaan asiakkaiden erityistarpeita. Pavonilla on yli 6 000 tuotetta, 20 500 neliömetriä tiloja ja 15 000 asiakasta ympäri maailmaa. Kasvavat luvut rakentuvat tarjonnan kansainvälistymisen, innovaation ja henkilöresurssien arvostuksen varaan. Ja korva asiakkaalle suunnattuna. Maksimaalinen räätälöinti on taattu, kauniille, hyvin tehdylle tuotteelle, joilla on optimaalinen tasapaino laadun ja hinnan välillä.