
Värmebeständiga glasfiberfickor - 2-pack
- - 41 %
Upptäck den Professionella Kombiugnen SLIM IOT Digital - 4 Nivåer GN 1/1, en revolutionerande lösning för restaurangproffs som vill optimera sina matlagningsprocesser samtidigt som de garanterar en exceptionell kvalitet på rätterna. Denna avancerade ugn kombinerar modern teknik med den prestanda som krävs i en professionell köksmiljö.
Den Professionella Kombiugnen utmärker sig genom sin förmåga att fungera i konvektions-, ång- eller en kombination av båda lägena, anpassad för en mängd olika kulinariska tekniker såsom rostning, ångkokning och till och med ugnsfritering. Tack vare sitt digitala kontrollsystem är det möjligt att exakt ställa in tillagningstemperaturen från 30°C till 270°C, vilket gör den lämplig för alla typer av förberedelser.
Dessutom har denna modell en ergonomisk och ekonomisk design. Avståndet mellan nivåerna möjliggör optimal cirkulation av varmluft, vilket påskyndar tillagningstiden och minskar energiförbrukningen. Den flerspråkiga kontrollpanelen underlättar användningen medan den färgade LCD-skärmen erbjuder ett tydligt gränssnitt för kontroll och anpassning av tillagningsprogram.
En av höjdpunkterna med den Professionella Kombiugnen är dess avancerade anslutningsmöjligheter. Med inbyggd Wi-Fi-anslutning kan användare hantera recept direkt från sina personliga enheter och dra nytta av gratis tillgång till en molnplattform. Detta möjliggör inte bara en avsevärd tidsbesparing utan även en standardisering av recept inom olika anläggningar.
För att garantera hållbarhet och prestanda är denna ugn utrustad med en intern struktur i AISI 304 rostfritt stål, i enlighet med HACCP-standarder för oöverträffad hygien. Den dubbla glasdörren och de lågemitterande glasgångjärnen understryker engagemanget för hållbar kvalitet och enkel underhåll.
Genom att integrera funktioner som kärntemperatursond, fläktkontroll på olika nivåer och ett valfritt automatiskt rengöringssystem, är den Professionella Kombiugnen IOT Digital tydligt en referens för proffs som söker effektivitet och precision i sitt kök. Lägg till den rekommenderade installationen av en vattenavhärdare för att bevara komponenterna i kontakt med vatten, denna ugn är inte bara en utrustning, utan en investering mot en rik och varierad gastronomisk framtid.