Fyra Professionella Mixte EVO med Touchskärm - 10 Nivåer GN 1/1

Denna Professionella Mixte EVO ugn med Touchskärm har 10 nivåer som kan rymma GN 1/1-typ plåtar. Perfekt för restaurangproffs, den har flera matlagningslägen: ånga, konvektion eller en kombination av båda. Intuitiv och enkel att använda, den har en LCD Touch Screen kontrollpanel. Dessutom kan du spara 99 program med 6 faser.

Anpassad för professionell användning, den tillåter stekning, ångkokning, ugnsbakning och ugnsteckning av dina rätter snabbt. Den har också en kärntemperatursond, 3 omvändbara motorer samt LED-belysning och en dubbelglasfönsterdörr. Dessutom har den flera matlagningsfunktioner: timer, kärntemperatur eller delta T. Dess ångfunktion är automatisk med generator.

Denna professionella mixteugn har också en temperaturintervall som du kan ställa in mellan 30°C och 250°C. Den kan anslutas till wifi och har en USB-port. Slutligen har den 4 automatiska rengöringsprogram.

	Grilldimensioner: GN 1/1		Uppvärmningsområde: 1
	Antal nivåer: 10		Temperaturer: 30°C till 250°C

Mer information: 

• Dimensioner: L 1000 x D 710 x H 1090 mm
• Strömförsörjning: 400 V - Trefas
• Effekt: 21000 W
• Temperaturområde: 30°C till 250°C
• Antal nivåer: 10 GN 1/1
• Avstånd mellan nivåerna: 80 mm
• Vikt: 135 kg