

7 015,20 € HT
5 734,93 € HT
Soit 7 197,34 € TTC
7 015,20 € HT
5 734,93 € HT
Soit 7 197,34 € TTC
Hittar du billigare någon annanstans?
Stäng
Hos Fourniresto strävar vi efter att erbjuda de bästa produkterna till de bästa priserna. Om du hittar en produkt billigare hos en konkurrent matchar vi priset.
För att kunna ta del av detta erbjudande måste produkten uppfylla flera villkor *: den måste vara 100 % identisk, finnas fysiskt i lager hos konkurrenten, fraktkostnader ska räknas in och begäran ska göras innan beställning.
*se alla villkor: här
Créez votre Devis en quelques clics
RETUR MÖJLIG
SNABB LEVERANS
SÄKER BETALNING
1 års garanti
+ Mer än 200 000 kunder över hela Europa
4.8/5 - 8460 Recensioner
se mer
Upptäck excellens och kulinarisk mångsidighet med Kombinationsugn med Ånga från Silversteam2-serien, designad för att möta kraven från professionella inom restaurangbranschen. Denna högkvalitativa ugn, utrustad med 10 nivåer kompatibla med plåtar GN 1/1 eller 600 x 400 mm, erbjuder optimal kapacitet för kök med hög volym.
Designad för prestanda, fungerar Kombinationsugn med Ånga med en effekt på 12600 Watt under en strömförsörjning på 400 V, vilket säkerställer en snabb och effektiv temperaturökning upp till maximalt 280°C. Dess förmåga att justera temperaturen ner till 50°C möjliggör också oöverträffad precision för lågtemperaturkokning, vilket är avgörande för raffinerade gastronomiska resultat.
Kockar drar nytta av stor flexibilitet tack vare olika tillagningslägen: ånga, kombinationsånga, varmluft och lågtemperaturkokning. Ångproduktionen genom direktinjektion garanterar en jämn värmefördelning och exakt tillagning, medan fläktens rotationsinversion säkerställer perfekt homogenitet i tillagning och bryning, vilket är avgörande för känsliga förberedelser.
Med sin robusta konstruktion i 18/10 rostfritt stål erbjuder denna ugn inte bara ökad motståndskraft och hållbarhet, utan dess eleganta design och yttre finish i rostfritt stål passar perfekt in i alla moderna professionella kök. Den inre belysningen och den svängbara dörren underlättar övervakning och hantering av rätter, vilket ökar den operativa effektiviteten.
Denna ugn är också utrustad med en intuitiv manuell kontroll som möjliggör enkel hantering av alla funktioner, medan den inbyggda timern hjälper till att hantera tillagningstiden för felfri precision. Trots sin teknologiska sofistikering kräver installation och användning av ugnen endast ingripande av en kvalificerad elektriker, vilket säkerställer säker och korrekt driftsättning och funktion.
Utrustad för att utmärka sig i alla situationer, representerar Kombinationsugn med Ånga Silversteam2 en klok investering för proffs som vill optimera sina matlagningsprocesser och producera högkvalitativa kulinariska resultat. Dess förmåga att anpassa sig till olika tillagningsbehov samtidigt som den upprätthåller höga prestandastandarder gör den till ett värdefullt tillskott till alla professionella kök.
se mer
Stäng
Stäng
Stäng
Stäng
5 734,93 €HT
Référence : BR116831
Fyra blandade ångugnar - 10 nivåer GN 1/1 eller 600 x 400
42,27 €HT
Référence : PNGRI30005
Rostfri kromad galler 600 x 400 mm
Stäng
Vill du ha en offert för ditt köpprojekt?
Så här skapar du enkelt din online-offert:
Välj alla önskade artiklar och deras kvantiteter.
Så att vi kan inkludera din kontaktinformation på offerten.
Ange dina leverans- och faktureringsadresser
I din kundvagn, gå till betalningssteget och välj “Offertförfrågan”
Din offert kommer att genereras omedelbart och skickas till dig inom några minuter.
En fråga? Eller behöver du personligt råd?
Vår kundtjänst är här för dig!
Kontakta oss nu för personlig hjälp