• Fyra blandade manuella NANO - 7 x GN 1/1
Fyra blandade manuella NANO - 7 x GN 1/1
search

Fyra blandade manuella NANO - 7 x GN 1/1

HENDI HN223116
  SNABB LEVERANS
  Över 200 000 KUNDER

över hela Europa

  RETUR MÖJLIG

inom 14 dagar

  1 ÅRS GARANTI

på alla våra produkter

 

BÄSTA PRIS GARANTERAT

 

SÄKER BETALNING

  • - 19 %
3 130,18 €* Spara 19,88%
3 906,92 €*
Kvantitet
Leverans mellan 08/11 och 11/11
*Pris HT. Pris TTC (ALV FI 25.5%) : 3 928,37 €, Frakt ingår
12,90 €*

Produktbeskrivning

Four Mixte Manuel NANO - 7 x GN 1/1

Denna ångkonvektionsugn kombinerar effektiviteten hos en konvektionsugn med kapaciteten hos en ångugn. Dess olika lägen kan användas individuellt eller tillsammans. Välj denna ugn om du vill skapa läckra recept, som krispiga grönsaker, smakfullt kött och fågel eller perfekt ångkokt fisk.

Ångan genereras genom att vatten sprids över de uppvärmda produkterna. Ångnivån i ugnen är justerbar och ugnen har flera automatiska funktioner för att bibehålla de programmerade värdena.

Ugnen måste installeras med en vattenanslutning: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar). Den yttre strukturen och ugnskammaren är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Kammaren är utrustad med ett avloppsrör längst ner. Den kraftfulla fläkten har 6 blad och automatisk omkopplare och kan rotera i 2 hastigheter (1400 / 2800 rpm), vilket ger en idealisk luftfördelning i kammaren och förhindrar turbulens.

Fläktmotorn är utrustad med 2 kullager och har en effekt på 250 W. På den manuella kontrollpanelen finns indikatorlampor för termostat och ånga samt tre stora knappar för att programmera tid, temperatur och mängd ånga. Timern kan ställas in upp till 120 minuter och temperaturen upp till 260 °C.

Dörren har dubbelglas med ett separat utrymme för gravitationsventilation, så att det yttre glaset kan röras vid. Det inre glaset är avtagbart för enkel rengöring. Dörrtätningen är infälld i kammaren och avtagbar för enkel rengöring och byte. Kammaren är utrustad med skenor för avtagbara GN-brickor och halogenbelysning.

Kapacitet för 7 GN 1/1 brickor, avstånd mellan brickorna är 67 mm. Med 2 omvändbara fläktar.
Vikt: 117 kg.
Mått: 920 x 834 x (H) 859 mm

Produktfunktioner

Matförsörjning : 400-v
Typ av dörr : kampande
Typ av beställning : manuell
Minimitemperatur (°C) : 0
Maximal temperatur (°C) : 260
Antal dörrar : 1
Antal nivåer : 7
Timer : ja
Ånginjektion : ja
Längd (mm) : 920
Djup (mm) : 834
Höjd (mm) : 859
Vikt (kg) : 117
Effekt (W) : 10800
Dimensioner för plattor / galler (mm) : gn-1-1-325-x-530
Produkt enligt livsmedelsstandarder
CE-märkning enligt europeiska standarder

Logistikinformation

Bredd : 1020 mm
Djup : 1000 mm
Höjd : 970 mm
Vikt : 26.8 Kg
  SNABB LEVERANS
  Över 200 000 KUNDER

över hela Europa

  RETUR MÖJLIG

inom 14 dagar

  1 ÅRS GARANTI

på alla våra produkter

 

BÄSTA PRIS GARANTERAT

 

SÄKER BETALNING

Kommentarer (0)