• Fyra blandade manuella NANO - 5 x GN 2/3
Fyra blandade manuella NANO - 5 x GN 2/3
search

Fyra blandade manuella NANO - 5 x GN 2/3

HENDI HN223307
  SNABB LEVERANS
  Över 200 000 KUNDER

över hela Europa

  RETUR MÖJLIG

inom 14 dagar

  1 ÅRS GARANTI

på alla våra produkter

 

BÄSTA PRIS GARANTERAT

 

SÄKER BETALNING

  • - 18 %
1 885,73 €* Spara 18,63%
2 317,42 €*
Kvantitet
Leverans mellan 08/11 och 11/11
*Pris HT. Pris TTC (ALV FI 25.5%) : 2 366,59 €, Frakt ingår
12,90 €*

Produktbeskrivning

Four Mixte Manuel NANO - 5 x GN 2/3

Denna Combisteamer kombinerar effektiviteten hos en konvektionsugn med kapaciteten hos en ångugn. Dess olika funktioner kan användas individuellt eller tillsammans. Du kommer att välja denna ugn om du vill skapa läckra recept, som krispiga grönsaker, smakfullt kött och fågel eller perfekt ångkokt fisk.

Ångan genereras genom att sprida vatten över de uppvärmda produkterna. Ångnivån i ugnen är justerbar och ugnen har flera automatiska funktioner för att bibehålla de programmerade värdena.

Ugnen måste installeras med en vattenanslutning: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar). Den yttre strukturen och ugnskammaren är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Kammaren är utrustad med ett avloppsrör längst ner. De kraftfulla fläktarna har 6 blad och en automatisk omkopplare och kan rotera i 2 hastigheter (1400 / 2800 rpm), vilket möjliggör en ideal luftfördelning i kammaren och undviker turbulens.

Fläktmotorn är utrustad med 2 kullager och har en effekt på 250 W. På den manuella kontrollpanelen finns indikatorlampor för termostat och ånga samt tre stora knappar för att programmera tid, temperatur och mängd ånga. Timern kan ställas in upp till 120 minuter och temperaturen upp till 260 °C.

Dörren är utrustad med en dubbelglasad yta separerad av ett utrymme för gravitationsventilation, så att ytterglaset kan röras vid. Det inre glaset är avtagbart för enkel rengöring. Dörrtätningen är infälld i kammaren och avtagbar för enkel rengöring och byte. Kammaren är utrustad med skenor för avtagbara GN-brickor och en halogenbelysning.

Kapacitet för 5 brickor GN 2/3, avstånd mellan brickorna är 67 mm. Med 1 omvändbar fläkt.
Vikt: 64 kg
Mått: 700 x 714 x (H) 628 mm


Produktfunktioner

Matförsörjning : 400-v
Typ av dörr : kampande
Typ av beställning : manuell
Minimitemperatur (°C) : 0
Maximal temperatur (°C) : 260
Antal nivåer : 5
Timer : ja
Ånginjektion : ja
Effekt (W) : 5400
Produkt enligt livsmedelsstandarder
CE-märkning enligt europeiska standarder

Logistikinformation

Vikt : 64 Kg
  SNABB LEVERANS
  Över 200 000 KUNDER

över hela Europa

  RETUR MÖJLIG

inom 14 dagar

  1 ÅRS GARANTI

på alla våra produkter

 

BÄSTA PRIS GARANTERAT

 

SÄKER BETALNING

Kommentarer (0)