Santoku-kniv - 180mm

Perfekt för restaurangproffs, denna Santoku-kniv i rostfritt stål med en ergonomisk plasthandtag är en mångsidig japansk inspirerad kniv som erbjuder utmärkta skäregenskaper för olika ingredienser. Det tunna och ergonomiska handtaget ger ett utmärkt grepp och balans, medan det speciellt formulerade rostfria stålbladet 18/10 är exceptionellt vasst, korrosionsbeständigt och flexibelt. Med dimensionerna L 67 x H 30 mm.

Mer information:

• Dimensioner:  L 67 x H 30mm
• Material: Rostfritt stål
• Rockwell hårdhetsskala: 57°
• Vikt: 256 g