Knivset Santoku Damask 67 - 18 cm

Märket presenterar en prestigefylld serie: DAMASK 67. I denna serie har knivarna en unik design som säkert kommer att förtjusa! Dessutom är knivarna särskilt effektiva och underlättar arbetet för professionella. Knivarna erbjuder en oklanderlig skärkvalitet.

Upptäck detta knivset Santoku Damask 67. En Santoku-kniv är en japansk kniv med tre egenskaper: den är perfekt för hackning, skivning och tärning. Den är perfekt för att arbeta med frukt, grönsaker, fisk eller kött.

Detta set innehåller 1 professionell Santoku-kniv med en 18 cm lång klinga. Klingan på denna kniv är tillverkad av VG10-stål, mycket kolhaltigt. Den ger hårdhet och skärpe längd tack vare sin 1% kolhalt. Skärningen sker snabbt och precist. Klingan är särskilt robust eftersom den har damaskerats med nästan 33 olika lager av stål: 420 och 431.

Det FRAMSTÄLLDA I FRANKRIKE-handtaget ger stor komfort för användaren: det är tillverkat av material av typen Corian. Mjukt att röra vid, handtaget på dessa knivar är vitt och har nitar som håller kniven på plats. Handtaget är motståndskraftigt mot stötar, fläckar, UV-ljus och bakterier.

Denna Santoku-kniv presenteras i en ask, perfekt att ge bort. Den passar perfekt för professionell och intensiv användning.

Santoku-setet passar kockar, lärlingar inom matlagning eller kräsna privatpersoner som älskar professionella knivar.