Flexibel Wasabi Black 18 cm Tångfilkniv

Den Flexibel Wasabi Black 18 cm Tångfilkniven från varumärket KAI är en högkvalitetsprodukt, speciellt utformad för professionella kockar. Med sin vassa och flexibla klinga kan denna kniv användas för att filéa tång utan att skada köttet.

Wasabi Black-serien från KAI är internationellt erkänd för kvaliteten och de exceptionella funktionerna hos sina knivar. Kockar över hela världen litar på detta japanska varumärke för dess hållbarhet och precision i sina blad.

Med en klinglängd på 18 cm i rostfritt stål med hög kolhalt (0,8%) erbjuder denna kniv en skarp egg och stor hållbarhet. Dess hårdhet når 58 HRC på Rockwell-skalan, vilket garanterar en balanserad och hållbar klinga. Maten skärs optimalt tack vare dess dubbel polerade och vassa egg.

Det svarta handtaget är 12,6 cm långt och ger en bekväm och säker grepp. Motståndskraftig mot vatten och fukt garanterar detta handtag ett halkfritt användande. Dessutom är klingan stadigt fäst vid handtaget med en satinband av metall, vilket förhindrar att damm tränger in.

Denna kniv är lätt att rengöra. Det räcker med att tvätta den för hand och torka den med en mjuk trasa för att hålla den i perfekt skick.

Perfekt för kockar, lärlingar och kräsna hemmakockar, denna professionella tångfilkniv kommer att uppfylla alla dina förväntningar. Tillverkad i Japan garanterar den en kvalitet och precision som är värdig experter.

Välj Flexibel Wasabi Black 18 cm Tångfilkniven från KAI och upptäck hela kvaliteten och funktionerna hos en exceptionell professionell kniv. Var säker på att få perfekta skärresultat för att förhöja dina rätter.