Four Mixte Kontakt - 7 Nivåer GN 1/1 - HENDI

Four Mixte Contact - 7 Nivåer GN 1/1

Name: Four Mixte Contact - 7 Nivåer GN 1/1
Brand: HENDI
SKU: HN219959
Price: 3968.92 EUR
Availability: InStock

Varumärke : HENDI Referens : HN219959

SNABB LEVERANS

Över 200 000 KUNDER

över hela Europa

RETUR MÖJLIG

inom 14 dagar

1 ÅRS GARANTI

på alla våra produkter

BÄSTA PRIS GARANTERAT

SÄKER BETALNING

3 968,92 €*

*Pris HT. Pris TTC (ALV FI 25.5%) : 4 980,99 €, Frakt ingår

12,90 €*

Produktbeskrivning

Kombinationsugn Kontakt - 7 Nivåer GN 1/1

Optimera dina köksoperationer med Kombinationsugn Kontakt - 7 Nivåer GN 1/1, en stor allierad för alla restaurangproffs som önskar effektivitet och mångsidighet. Designad för att möta kraven i ett professionellt kök, kombinerar denna ugn precision, hållbarhet och användarvänlighet, och erbjuder en komplett lösning för ett brett utbud av tillagningsmetoder.

Utrustad med innovativ teknik, drar denna kombinationsugn nytta av AirFlow+-systemet, en omdesignad deflektor som säkerställer optimal cirkulation av varmluft, vilket garanterar jämn tillagning på alla nivåer. Humid+-systemet optimerar fuktigheten genom att injicera vatten direkt bakom fläkten, vilket möjliggör att bibehålla idealiska fuktnivåer samtidigt som vattenförbrukningen minskas. Dessa egenskaper säkerställer exceptionella tillagningsresultat, oavsett om det är i konvektions-, ång- eller kombiläge, med en minskad energiförbrukning.

Den ergonomiska designen och konstruktionen i rostfritt stål hos Kombinationsugnen garanterar en robusthet och enkel rengöring utan motstycke. Den dubbla glasrutan på dörren, utrustad med gravitationsventilation, håller den yttre ytan kall vid beröring, vilket ökar säkerheten i köket. De rundade hörnen i det inre utrymmet av rostfritt stål AISI 304 minimerar smutsansamlingar, vilket underlättar daglig rengöring. Dessutom förenklar dörren med gångjärn och flera låspositioner samt lätt avtagbart glas det regelbundna underhållet.

Den innovativa digitala kontrollen via en 7-tums pekskärmspanel erbjuder ett intuitivt användargränssnitt, vilket gör det enkelt att justera temperatur, fuktighet och fläkt. Med kapacitet att lagra upp till 100 anpassningsbara recept i flera steg, främjar denna ugn stor flexibilitet och precision, idealisk för kök där konsistens och kvalitet är avgörande. Funktionen för fördröjd start och lägen för temperaturhållning och kylning lägger till ett extra lager av kontroll över tillagningsprocessen.

Slutligen är Kombinationsugnen utrustad med ett automatiskt tvättsystem med fyra programmerbara alternativ, från ekonomisk till intensiv sköljning, vilket understryker engagemanget för praktisk och problemfri användning. Vattenskyddsklass IPX4 säkerställer ett skydd mot intrång, vilket gör denna ugn perfekt anpassad till den krävande miljön i professionella kök.

Genom att integrera denna avancerade ugn i ditt kök, kan du förvänta dig en revolution i sättet att förbereda rätter, med en tillförlitlighet och prestanda som motsvarar de mest krävande kockarnas förväntningar.

Télécharger la fiche produit

Produktfunktioner

Matförsörjning : 400-v

Typ av dörr : kampande

Typ av beställning : digital

Minimitemperatur (°C) : 30

Maximal temperatur (°C) : 270

Programmerbar : ja

Dörr : glaserad

Antal dörrar : 1

Antal nivåer : 7

Antal matlagningsrum : 1

Timer : ja

Ånginjektion : ja

Yttre finish : rostfritt-stal

Längd (mm) : 730

Djup (mm) : 849

Höjd (mm) : 850

Vikt (kg) : 96

Effekt (W) : 10400

Ämne : rostfritt-stal

Inredningsbelysning : ja

Dimensioner för plattor / galler (mm) : gn-1-1-325-x-530

Inre höjd (mm) : 575

Inner bredd (mm) : 370

Inre djup (mm) : 590

Produkt enligt livsmedelsstandarder

CE-märkning enligt europeiska standarder

Logistikinformation

Bredd : 730 mm

Djup : 840 mm

Höjd : 850 mm

Vikt : 99 Kg