Vattenbad GN 1/1
- - 29 %
Produktbeskrivning
Bain-Marie GN 1/1
Denna professionella vattenbad har till uppgift att hålla dina såser varma, långsam matlagning av dina vakuumförpackade produkter eller annan verksamhet som kräver att hålla en mild värme på dina produkter.
Med en effekt på 1,2 kW värms den snabbt upp och behåller sin temperatur under lång tid.
Denna professionella vattenbad är utrustad med en av/på-knapp och en temperaturregleringsknapp för enkel användning.
Med en GN 1/1 rostfri stålcylinder med en djup på 150 mm, vilket ger en kapacitet på 21 liter.
|
|
|
|
|
|
|
Glöm inte att beställa GN 1/1-cylindern (kapacitet 21 liter) eller andra GN-gastronormcylindrar så kan du dela din cylinder för att placera olika livsmedel i den. Till exempel kan du använda 2 GN 1/2-cylindrar, 150 mm djupa (vilket är 2 x 9,5 liter), eller 3 GN 1/3-cylindrar, 150 mm djupa (vilket är 3 x 5,75 liter).
Mer information:
- Kapacitet: 21 L
- Dimensioner: L 338 x D 540 x H 248 mm
- Effekt: 1,2 kW
- Strömförsörjning: 230 V
- Vikt: 8 kg
Om du vill göra uppdelningar: kolla avsnittet Tillbehör: Se gastronormcylindrar
Produktfunktioner
Logistikinformation
Kommentarer (6)
Du kan också gilla
Vattenbad GN 1/1 med avloppsventil
- - 30 %
Handfat med fotstyrning i rostfritt stål
- - 20 %
Professionell kaffebryggare 14 L med permanent filter - 100 koppar
- - 23 %