Professionell matlagningsstation Bartscher KST3340 Plus

Denna Professionella matlagningsstation Bartscher KST3340 kommer att vara idealisk för alla typer av restauranger inom området Front-Cooking (Förkokning). Den ger dig utrymme för att anpassa den efter dina behov.

Du kan ansluta upp till 3 bordsenheter med en anslutning på 230 volt eller 400 volt.

Med denna Professionella matlagningsstation Bartscher KST3340 Plus kan du använda induktionshällar, keramikhällar, grillplattor, vattenbad, induktionswokar samt många andra apparater på ett extremt flexibelt sätt.

I rostfritt stål är denna Professionella matlagningsstation mycket robust med utmärkt hållbarhet. Den har ett skyddsglas för att förhindra stänk.

För att underlätta för dig och spara tid har denna Matlagningsstation Bartscher KST3340 även en förvaringsfack under justeringsnischen samt 4 GN 1/9-behållare (med en djup på 100 mm) för oljor, såser eller matlagningsredskap.

Justeringsnischen har en arbetsyta på L 1208 x D 600 mm och är utformad för maximalt 3 bordsenheter. Den har 5 uttag, varav 3 på 320 V och 2 på 400 V 16A CEE.

Med dimensionerna L1515 x D 770 x H 1265 mm, har stationen 4 svängbara hjul varav 2 med broms samt LED-belysning med av/på-strömbrytare.

När det gäller ventilationen har den inbyggd ventilation med labyrintfilter i rostfritt stål, justerbar i 4 nivåer.

Denna Matlagningsstation Bartscher KST3340 Plus kommer att passa perfekt för dina behov.

Levereras utan elektriska apparater.

Mer information:

• Dimensioner: L 1520 x D 770 x H 1263 mm
• Effekt: 24 kW
• Strömförsörjning: 400 V
• Vikt: 146 kg
• Material: Rostfritt stål 18/10
• Uttag: 3 x 320 V, 2 x 400 V 16A CEE
• Kapacitet: max 3 bordsenheter
• Arbetsyta för justeringsnischen: L 1208 x D 600 mm
• Utrustning:
• LED-belysning med av/på-strömbrytare
• 4 GN 1/9-behållare, djup 100 mm
• Inbyggd ventilation med labyrintfilter, justerbar i 4 nivåer
• 4 svängbara hjul varav 2 med broms
• Förvaringsfack under justeringsnischen L 1200 x D 600 x H 150

Denna matlagningsstation är kompatibel med många Bartscher-apparater:

Utan plattform - 2 apparater

Elhäll, 4 plattor - serie 600 Imbiss, REF BR131734
Keramikhäll, 4 brännare - serie 600 Imbiss, REF BR131850
Slät grillplatta, bredd 600 mm - serie 600 Imbiss, REF BR132125
Vattenbad, GN 1 x 1/1 + GN 2 x 1/4 - serie 600 Imbiss, REF BR131770

Utan plattform - 3 apparater

Elhäll, 2 plattor - serie 600 Imbiss, REF BR131722
Keramikhäll, 2 brännare - serie 600 Imbiss, REF BR131800
Slät grillplatta, bredd 400 mm - serie 600 Imbiss, REF BR132115
Vattenbad GN 3 x 1/4 - serie 600 Imbiss, REF BR131760
Grillplatta GDP 320E, slät, REF BRA370031
Grillplatta GDP 320E, räfflad, REF BR370035
Multifunktionsgryta 300, REF BR370205

Med plattform 100 KST3340 Plus - 3 apparater

Induktionswok IW 35 PRO, REF BR105832
Induktionswok, REF BR105840
Induktionswok, REF BRA105935
Induktionswok, REF BRA105936

Med plattform 200 KST3340 Plus - 3 apparater

Keramikhäll, REF BR104904
Keramikhäll, REF BR104906
Induktionshäll IK 30TC, REF BR105932
Induktionshäll IK 30TCS, REF BR105932S
Induktionshäll IK 35TC, REF BR105843
Induktionshäll IK 35TCS, REF BR105843S
Induktionshäll IK 35SK, REF BR105837
Induktionshäll, REF BRA105942
Induktionshäll, REF BR105984
Induktionshäll, REF BRA105946
Induktionshäll, REF BRA105948
Induktionswok IW 35, REF BR105983