Förberedningsdisk 2 dörrar - 2 x GN 1/6 405 L

Idealisk för restaurangproffs, denna Förberedningsdisk är byggd enligt de högsta kommersiella specifikationerna, dessa apparater har en kraftfull luftkylningsanläggning, perfekt för att minska risken för matförsämring samtidigt som de bevarar smak och näringsvärde. Om du planerar att öppna din disk mycket ofta, håller Polar U-Series kylsystem pålitligt en konstant kall temperatur i förhållanden med omgivande temperaturer upp till 40°C.

Robust och pålitlig, Polar U-Series 2-dörrars förberedningsdisk gör det möjligt för dig att förbereda pizza, smörgåsar, wraps och mycket mer, allt på en och samma plats. Snabb åtkomst till kylzonen gastronorm, stor kapacitetsdisk och stor vändbar vit skärbräda. Rostfritt stål på utsidan och isolerat lock. Helt automatisk kontroll och konstant digital display. Levereras med 2 stora hyllor (425mm x 538mm).

Även om du kan placera GN-behållare på de inre hyllorna, är huvudfacket inte direkt kompatibelt med GN. Övre delen kan rymma 12 GN 1/6-behållare, vilket ger nästan 20 liter lagringsutrymme på toppen. Förberedningskylskåpet är utformat för att fungera bäst med locket på plats. Efter avslutad service hjälper locket till att behålla temperaturen i enheten för att minska driftskostnaderna. Öppna förberedningsdiskar finns också tillgängliga. Med rätt distanser kan den övre delen rymma upp till GN 1/1-behållare.