Kinesisk hackkniv Red Spirit - 180 mm

Perfekt för restaurangproffs, denna Kinesisk hackkniv Red Spirit är en ny serie knivar inspirerad av asiatiskt hantverk och tillverkad med tysk precision enligt traditionella metoder på toppmodern utrustning. Med ett extremt tunnblad för mycket exakt skärning. Den har en längd på 3200 mm och röda, runda handtag i asiatisk stil, lätta att styra för en ren och exakt skärning. Den är tillverkad med ett polerat blad av högkvalitativt rostfritt stål med hög kolhalt, mycket hållbart och lätt att vässa.

Mer information:

• Dimensioner: L 3200 mm
• Material: Blad av höglegerat rostfritt stål
• Rockwell hårdhetsskala: 56°
• Vikt: 430 g