
Värmebeständiga bomullsvantar - 2-pack
- - 47 %
Den Kombinationsugn med pekskärm Buffalo utmärker sig som ett måste för restaurangproffs som söker en matlagningslösning som är både effektiv och mångsidig. Denna modell, designad i robust rostfritt stål, integrerar en serie avancerade funktioner för att förenkla vardagen i mycket trafikerade kök.
Med en kapacitet på 7 nivåer GN 1/1 erbjuder denna ugn stor flexibilitet, vilket gör det möjligt att laga en mängd olika rätter samtidigt eller i stora mängder. Den optimerade utrymmet och dimensionerna på de kompatibla gastronormplåtarna underlättar överföringen av förberedelser och hanteringen av arbetsflöden i köket.
Huvudattraktionen hos denna ugn ligger i dess pekskärmsgränssnitt på 18 cm, intuitivt och användarvänligt. Denna panel gör det möjligt för användare att enkelt navigera bland en mängd justerbara matlagningsprogram, med möjlighet att lagra upp till 99 anpassningsbara program med 6 steg vardera. För återkommande rätter erbjuder Buffalo också 40 förprogrammerade recept, anpassade för ett brett utbud av kulinariska förberedelser.
Genom att lägga till ClimaControl-teknologin utmärker sig Buffalo kombinationsugn genom sin precision. Detta system reglerar idealiskt förhållandet mellan värme och ånga för varje recept, vilket garanterar optimala matlagningsresultat. Matlagningsalternativen inkluderar inställningar efter tid, med central temperatursond eller via Delta T-metoden, vilket erbjuder skräddarsydd och kreativ matlagning utan att kompromissa med kvaliteten.
Underhållet av kombinationsugnen med pekskärm förenklas av dess automatiska rengöringssystem som håller apparaten i perfekt skick efter varje användning, redo att prestera för nästa service.
Den Kombinationsugn med pekskärm Buffalo representerar ett utmärkt mervärde för krävande proffs. Dess ergonomiska design, i kombination med dess avancerade tekniska kapaciteter, gör den till en oumbärlig partner för det moderna professionella köket.