Ångblandare Silversteam-K - GN 1/1 - Bartscher

Fyra ångblandare - 6 x GN 1/1

Name: Fyra ångblandare - 6 x GN 1/1
Brand: Bartscher
SKU: BR117262
Price: 5211.75 EUR
Availability: InStock

Varumärke : Bartscher

Referens : BR117262

6 820,87 € ^{exkl. moms}

5 211,75 € ^{exkl. moms}

dvs. 6 540,75 € ^{inkl. moms}

0.00%

Créez votre Devis en quelques clics

RETUR MÖJLIG

SNABB LEVERANS

SÄKER BETALNING

1 års garanti

Leverans mellan 12/11 och 13/11

+ Mer än 200 000 kunder över hela Europa

4.8/5 - 8460 Recensioner

Tillbaka snart

Produktfunktioner

Matförsörjning : 400-v

Typ av dörr : kampande

Typ av beställning : taktil

Minimitemperatur (°C) : 50

Maximal temperatur (°C) : 300

Dörr : glaserad

se mer

Bästsäljare

Fyra Mixte med Grill - 4 x GN 2/3

1 370,25 € ^{exkl. moms}

Flaggskeppsprodukt

Four Mixte Cook Compact Master - 6 GN 1/1

5 101,25 € ^{exkl. moms}

Beskrivning

Ångugn - 6 x GN 1/1

Idealisk för restaurangproffs, denna Ångugn är kompakt och passar perfekt för små kök. Den är tillverkad i rostfritt stål 18/10, ett hållbart material som gör den mycket robust och möjliggör användning i intensiva köksmiljöer. Den mäter 519 x 865 x 792 mm. Den har 6 horisontella nivåer med 60 mm avstånd mellan varje nivå. Temperaturområdet sträcker sig från 50°C till 300°C.

Den intuitiva digitala styrningen med grillkontrollfunktion och god luftcirkulation möjliggör ångkokning eller normal matlagning i GN-behållare i storlek 1/1 GN. Tiden kan ställas in från 0 till 599 minuter. LED-display för fuktighet, Delta-T-matlagning, matlagningsfaser, kärntemperatur, fläkthastighet, program, temperatur och tid.

Denna ångugn har följande funktioner: varmluft, ångkokning, kombinerad ångkokning, lågtemperaturmatlagning, Delta-T-matlagning, fläktrotationsinversion, direkt ångproduktion.

Inkluderar 1 GN 1/1-galler, 1 GN 1/1-plåt, 1 PVC-avloppsslang, 1 extra luftfilter och 1 vattentillförselsslang.

Mer information: