Japanskt Brödkniv Serie 8 - L 200 mm

Denna klassiska japanska brödkniv VG-10 kännetecknas av en bas av rostfritt stål härdat till en Rockwell-hårdhet på 60°, vilket ger en utmärkt långvarig skärkvalitet.

Två lager Damaskus-stål täcker basen för att skydda den mot korrosion. Det ergonomiska handtaget i micarta ger utmärkt grepp.

Mer information:

• Bekväm att hålla i
• 180 g