Brödkniv Profi Line - Blad 21,5 cm

Denna Brödkniv Profi Line har ett blad på 21,5 cm tillverkat av X50CrMoV15-stål. Den har smidds genom stansning i högkvalitativt kolstål. Det speciella legeringen av krom-molybden-vanadin garanterar följande egenskaper:
- utmärkt skärpa
- lång livslängd på eggen
- lätt att slipa
- mycket motståndskraftig mot korrosion

Ungefär 50 tillverkningssteg används för att skapa varje kniv. Traditionellt kunnande och mycket precisa maskiner har tillverkat denna kniv tills den perfekta skärpvinkeln har uppnåtts för varje blad. Handtaget med en exklusiv design kombinerar balans, säkerhet, ergonomi och kontroll. Varje kniv är individuellt förpackad i en PET-blister.