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Soit 3 167,08€ TTC
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Ce Four Mixte Professionnel Numérique est muni de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Idéal pour les professionnels de la restauration, il comprend 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type GN 1/1. Robuste et durable, il possède une structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430.
Simple d'utilisation, il vous permet d'enregistrer pas moins de 99 programmes de 3 phases. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 250°C. De plus, ce four mixte est particulièrement intuitif, notamment grâce à son panneau de contrôle numérique avec encodeur. Il est également équipé de 2 moteurs inverseurs et d'une porte à double vitrage. Il comprend aussi une lampe à ampoule halogène, un système de cuisson à minuterie et une fonction vapeur automatique.
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2 523,57€HT
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