Keramiskt brynstål 300mm

Perfekt för restaurangproffs, detta Keramiska brynstål på 300 mm håller dina knivar perfekt vassa och redo att användas med Vogue keramiska knivsliparen. Den har ett starkt och halkfritt plasthandtag och en slät keramisk slipyta, vilket gör det enkelt och säkert att få perfekt skärpa på vilken professionell kniv som helst. De ergonomiska plasthandtagen ger bekvämlighet och säkerhet, även vid långvarig användning. Den är extra lång med en längd på 300 mm, vilket är perfekt för att vässa stora kockknivar.

Mer information:

• Dimensioner: 300 mm
• Material: Keramik
• Rockwell hårdhetsskala: 85°
• Vikt: 260 g