Räfflad Skinkkniv 22 cm

Denna räfflade skinkkniv har ett 22 cm blad i rostfritt stål X46Cr13. Detta blad är särskilt tåligt och vasst.

Med en mycket bekväm svart Darkwood-pressad trähandtag passar denna kniv perfekt för hemmabruk eller professionell användning. Den är utrustad med 2 aluminiumrörnitade nitar för att fästa bladet och handtaget.

Skär enkelt och snabbt dina skivor skinka och korv med denna räfflade kniv som gör att skivorna inte fastnar på bladet efter skärning. Faktum är att räfflorna skapar små luftbubblor så att skivorna inte fastnar på bladet. Darkwood-serien består av robusta knivar med en rustik och varm charm som erbjuder en hög skärkvalitet.

Denna räfflade skinkkniv är oumbärlig för restaurangägare, slaktare, catering, hotell- och restaurangstudenter, privatpersoner...