Fritöslösare - 5 L

Idealisk för restaurangproffs, denna fritöslösare på 5 L har en kraftfull avfettnings- och avkalkningseffekt. Den används för att rengöra fritöser, stekpannor eller alla feta ytor generellt. Effektivt avlägsnar den snabbt inbrända och kokta fettavlagringar eller oxiderade oljor på alla ytor. Kompatibel med rostfritt stål och stål, påverkar den inte filtren.

Dessutom är den lätt att använda. Regelbunden användning hjälper till att sakta ner nedbrytningen av friteringsoljor och förlänga deras användningstid. Slutligen är denna produkt i enlighet med gällande lagstiftning om rengöringsprodukter för ytor som kan komma i kontakt med livsmedel. Var dock noga med att skölja ytor som kan komma i kontakt med livsmedel med dricksvatten. Slutligen är denna professionella avfettningsprodukt i enlighet med HACCP-metoden.

ANVÄNDNINGSINSTRUKTIONER - Användning för fritöser och stekpannor: Töm fritösen och skölj den med varmt vatten. Ta bort alla aluminiumdelar. Fyll fritösen med kallt vatten. Kurativ behandling: späd 40% Jex Professionell fritöslösare i vatten (dvs 1L för en 5L-kärl). Veckovis användning: späd 20% Jex Professionell fritöslösare i vatten (dvs 2L för en 5L-kärl). Värm lösningen till 70°C. Låt verka i 15-20 minuter. Stäng av apparaten. Töm och skölj noggrant med rent vatten. Fyll på fritösen med olja. Användning på feta ytor och matlagningsutrustning: Späd 5% i varmt vatten (dvs 0,25 ml för 5L vatten). Applicera lösningen på ytan med en trasa eller en fuktig svamp. Skrubba och skölj med dricksvatten.

KOMPOSITION - EDTA och salter (mindre än 5%).

Säljs styckvis.

Mer information:

• Kapacitet: 5 L
• pH: 11,5 till 12,5 i en 1 % vattenlösning
• Densitet: 1,120 till 1,140