Klassisk skalkniv - 90 mm

Upptäck den klassiska skalkniven - 90 mm från varumärket Wüsthof, ett idealiskt val för att skala grönsaker, dekorera frukt eller göra delikata köttskärningar. Denna exceptionella kniv har nytta av hela historien och traditionen som Wüsthof har byggt upp genom åren.

Smidd med precision från ett enda stycke otroligt hållbart kolstål, erbjuder Wüsthof-kniven enastående skärprestanda. Öka din förberedelse samtidigt som du behåller en hög precision med denna verkligt högkvalitativa kniv.

Bladet på denna skalkniv är handslipat i en intensiv process med 38 steg, vilket garanterar en perfekt skärpa från första användningen. Dessutom återfår bladet sin ursprungliga kvalitet vid efterföljande slipning, oavsett om du använder en traditionell bryne eller en slipsten.

Och inte att förglömma dess tekniska egenskaper: ett blad på 9 cm, en hårdhetsskala på Rockwell 58° och en vikt på 60 g. Denna kniv är smidd med precision från ett enda solidt stycke högkolstål. Bladets egg kontrolleras och testas med laser för en felfri kvalitet. Dess skärpa är handslipad i en komplett process med 38 steg, vilket ger dig en otroligt vass och lätt underhållen professionell klinga. Slutligen möjliggör balansen i denna kniv en ansträngningsfri skärning.

Den klassiska skalkniven - 90 mm från Wüsthof är ett oumbärligt verktyg för köksproffs. Unna dig själv den excellens och kvalitet som endast Wüsthof-knivar kan erbjuda. Med dess precisa och hållbara klinga kommer denna kniv att följa med dig i alla dina matlagningssysslor. Ta hand om den och den kommer att belöna dig med alltid fantastiska resultat. Välj den klassiska skalkniven - 90 mm från Wüsthof och upplev skillnaden.