Japansk kockkniv Serie 8 - L 200 mm

Skär, hacka och skiva med precision, komfort och stil med denna 20 cm Tsuki kockkniv. Kockkniven från Serie 8 är experttillverkad med en kärna av japanskt rostfritt stål VG-10 för maximal hållbarhet, härdat till 60 ° enligt Rockwell-standarden.

Denna inre kärna är täckt av två lager Damaskus-stål som ger den en rakbladsvass egg, en attraktiv finish och professionell hållbarhet - perfekt för användning i kommersiella kök. Damaskus-stålet förhindrar även korrosion, vilket ger kniven längre livslängd och gör den perfekt för användning i professionella kök - vilket sparar pengar på utbyte. Förutom att vara rakbladsvass och extremt hållbar är kniven enkel och bekväm att använda.

Mer information:

• Bekväm att hålla i
• 210 g