Professionell benkniv - 15 cm blad

Denna Professionella benkniv har ett 15 cm blad tillverkat av X50CrMoV15-stål. Den är smidd genom högkvalitativ kolstålpressning. Det speciella legeringen av krom-molybden-vanadin garanterar följande egenskaper:
- utmärkt skärpa
- lång livslängd på egg
- lätt att slipa
- mycket motståndskraftig mot korrosion

Ungefär 50 tillverkningssteg används för att skapa varje kniv. Traditionellt kunnande och mycket precisa maskiner har tillverkat denna kniv tills den perfekta skärpvinkeln har uppnåtts för varje blad. Handtaget med en exklusiv design kombinerar balans, säkerhet, ergonomi och kontroll. Varje kniv är individuellt förpackad i en PET-blister.