Lågtemperaturugn

Denna lågtemperaturugn är utformad för matlagning vid låg temperatur där processen kan ställas in och kontrolleras mycket noggrant. Med en separat justerbar matningssond. Infällda handtag på sidorna. Lätt att rengöra dörrtätning. Ugnens kammare värms upp från alla 4 sidor, vilket ger en jämn värmespridning överallt.

Tack vare extra isolering minskas energiförbrukningen. Ugnskammaren är utformad i ett stycke utan sömmar och med avrundade hörn för att underlätta rengöring. Temperatur justerbar gradvis - ugnskammare från 0°C till 120°C, kärntemperatur och varmhållning från 0°C till 100°C. Dess dimensioner är 495 x 690 x (h) 415 mm.

Dörrgångjärn till vänster eller höger, standardleverans med gångjärn till höger, men mycket lätt att byta. Digital inställning och avläsning av tid, programmerad temperatur och verklig temperatur i ugnskammaren eller i rätten. Rostfritt stöd att använda för GN 1/1 brickor, galler och plåtar samt bakplåtar 600 x 400, upp till 3 nivåer.