Denna vakuumkokare låter dig tillaga livsmedel vid låg temperatur utan tillsats av salt eller fett med elektronisk inställning av tid och temperatur.

Temperaturområdet är från 25°C till 90°C. Tiden är också justerbar mellan 0 minuter och 99 timmar, med möjlighet att ställa in den per minut.

Den garanterar en exakt definierad tillagning och aldrig torra livsmedel.

Den är utrustad med en tank i rostfritt stål, som rymmer upp till 16 liter mat och en ljudsignal för timern.

Du har en minnesfunktion med 5 platser och en programmerbar tid i intervaller på 1 min, 10 min, 30 min.

Lämplig för kontinuerlig professionell användning.

Mer information:

• Kapacitet: 16 liter
• Mått: L 345 x B 400 x H 317 mm
• Tankens mått: L 300 x B 330 x H 200 mm
• Effekt: 2000 W
• Strömförsörjning: 220-240 V - 50 Hz
• Vikt: 7,5 kg