Under mer än 30 år har Codimatel etablerat sig på marknaden för försäljning av professionell utrustning inom restaurangsektorn.
År 1980 grundade Charles DEBALLY företaget Codimatel för att sälja storköksutrustning. Som ingenjör ville han marknadsföra de produkter han tillverkade. Snabbt skiljde han sig från mängden medan hans marknad blev alltmer konkurrensutsatt. Hans teknik var inte bara att sälja sina produkter utan att modernisera dem. Att ge grill Kebab, korvvärmare, pannkakspannor och salamandrar var hans flaggskeppsprodukter.
Målet var att anpassa, förnya och uppdatera produkter som alltid var efterfrågade. Satsningen lyckades och Codimatel expanderade i Frankrike, Europa och Nordafrika. Några år senare diversifierade Codimatel sina sortiment och erbjöd värmemöbler, dryckesskåp, kylskåpsskåp, bakningstorn, ...
Men detta familjeföretag vill modernisera sina metoder och tekniker genom att arbeta med sin pris/kvalitetsförhållande samt lagringskapacitet. Målet uppnåddes enkelt eftersom varumärket år 2010 investerade i nya lokaler. Idag finns över 300 återförsäljare-installatörer närvarande i alla franska departement för att förbättra kvaliteten på servicen.