Lång Oval Brödform - 2 kg

Upptäck Schneider's Lång Oval Brödform - 2 kg, en oumbärlig produkt inom kategorin Bakformar för professionella kockar. Tillverkad av naturlig rotting, denna 0,5 kg form är speciellt designad för att hjälpa dig skapa hemlagat bröd av exceptionell kvalitet. Dess längd på 470 mm, höjd på 95 mm och bredd på 160 mm ger dig gott om plats för att skapa jämn och smakfullt bröd. Med denna långa jäskorg på 2 kg, kommer din deg att jäsa perfekt innan den placeras i ugnen. Genom att använda denna form som är speciellt designad för denna avgörande del av brödtillverkningsprocessen, kommer du att utveckla perfekta smaker och texturer. Njut av bröd som får en trevlig och jämn form, med den karakteristiska mönstret från brödkorgen. Innan första användningen, se till att lätt spraya insidan med ett enzymfritt lossningsmedel för att skydda rottingen, och sedan pudra med mjöl. För enkel rengöring kan korgen rengöras var fjärde vecka med en borste, utan att behöva använda vatten. Desinficera den enkelt genom att placera den i ugnen i 20 minuter vid en temperatur mellan 120°C och 140°C. Njut av följande fördelar med denna Schneider Brödform:

• Tillverkad av 100% naturlig rotting, ger den en attraktiv form och mönster för att förhöja ditt bröd.
• Den behåller effektivt värmen från bröddegen och absorberar fukt, vilket garanterar en perfekt kontrollerad jäsning.
• Genom den optimala jäsningen ger den dig bröd med en luftig och lätt textur.
• Den specifika designen främjar smakutvecklingen, vilket låter dig njuta av bröd med en oslagbar smak.
• Genom att främja en jämn jäsning, garanterar denna form en jämn och krispig skorpa, för ännu mer njutning vid förtäringen.

Enkel rengöring, optimal prestanda och hållbar användning kännetecknar denna Lång Oval Brödform - 2 kg från Schneider. Välj professionell kvalitet och förhöj dina bakverk med denna förstklassiga form!