Ovalt brödform - 1 kg

Upptäck vår Ovala brödform - 1 kg, ett måste för alla professionella kockar som letar efter högkvalitativ utrustning. Med sina exceptionella egenskaper kommer denna bakform från varumärket Schneider att uppfylla alla dina förväntningar.

Den Ovala brödformen - 1 kg är tillverkad av naturlig rotting, vilket ger en oslagbar kvalitet. Dess ovala form med en längd på 270 mm, en bredd på 160 mm och en höjd på 95 mm är idealisk för att skapa oemotståndliga bröd. Tack vare rottingmaterialet behåller denna form värmen från bröddegen och absorberar fukt för optimal jäsning.

Denna brödform är speciellt utformad för att främja perfekt jäsning av degen innan bakning. Med sitt 100% naturliga rottingmaterial kommer smaken och texturen på dina bröd att förhöjas. Dessutom ger den karakteristiska korgen till brödformen en touch av autenticitet till dina skapelser.

Förutom dess enastående prestanda är vår Ovala brödform - 1 kg också mycket lätt att underhålla. Innan första användningen räcker det med en lätt spray av en enzymfri lossningsmedel samt ett lätt strö av mjöl för att skydda rottingen. Rengör den var fjärde vecka med en borste utan vatten och desinficera den genom att placera den i ugnen i 20 minuter vid en temperatur mellan 120°C och 140°C.

Med vår Ovala brödform - 1 kg kommer dina bröd alltid vara jämnt gräddade, krispiga och ljuvligt doftande. Så tveka inte att lägga till detta oumbärliga verktyg i din köksutrustning. Erbjud dina kunder oöverträffade hemlagade bröd och njut av att skapa unika kulinariska mästerverk.