Corbeille à Pain Rectangulaire - Couvercle RollTop
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Ce Plateau de cuisson pour Baguettes vous offre la capacité, grâce à sa surface, de cuire plusieurs éléments à la fois.
Les perforations du plateau optimisent la circulation de l'air chaud sous celui-ci afin de garantir une cuisson optimale et professionnelle et des pâtes croustillantes et ce aussi grâce à son revêtement en Teflon™. La plaque possède 3 bords.
Conçu en aluminium, ce plateau de cuisson est très léger et facilement manipulable. Il est idéal pour les professionnels de la restauration désirant confectionner d'excellentes pâtisseries.
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