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Ce Four Professionnel Manuel à Air Pulsé est idéal pour les boulangeries et les pâtisseries. Il comprend plusieurs modes de cuisson : convection et vapeur. Il est muni de 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il est pourvu d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C.
Intuitif et simple d'utilisation, ce four professionnel possède un panneau de contrôle manuel, une lampe à ampoule halogène ainsi qu'une porte à double vitrage et deux moteurs inverseurs. Enfin, il comprend un système de cuisson à minuterie et une fonction vapeur manuelle avec bouton.
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2 227,39€HT
Référence : VT0L0664M
Four Professionnel Manuel à Air Pulsé - 6 Niveaux 600 x 400
10,51€HT
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