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![]() | Présentez, stockez et servez vos préparations froides ou chaudes avec ce bac gastro plat au format normalisé GN 1/4, pensé pour les cuisines professionnelles, buffets et vitrines réfrigérées. |
Format normalisé GN 1/4 : avec ses dimensions de 265 x 160 mm, ce bac s'intègre dans tous les équipements aux normes gastronormes : chariots, bains-marie, vitrines, saladettes et fours. Il se combine facilement avec d'autres tailles GN pour optimiser chaque emplacement. | ![]() |
![]() | Faible profondeur pour la présentation : sa hauteur de 20 mm et sa capacité de 0,8 L en font le format idéal pour les garnitures, condiments, toppings et portions individuelles. Le contenu reste visible et accessible, parfait pour le service en buffet ou en vitrine. |
Robustesse de l'inox : fabriqué en inox AISI 201 d'une épaisseur de 0,6 mm, ce bac non perforé résiste aux chocs du service quotidien et aux variations de température. Les angles arrondis visibles limitent l'accumulation de résidus et facilitent le vidage. | ![]() |
![]() | Hygiène et entretien simplifiés : la surface lisse en inox se nettoie en quelques secondes et le bac passe au lave-vaisselle, un gain de temps précieux en fin de service. Sa finition argentée conserve un aspect professionnel durable. |
Bord plat pour une manipulation sûre : le rebord périphérique large assure une prise en main stable et un appui net sur les rails et supports GN, même avec des gants ou les mains humides. | ![]() |
Caractéristiques techniques
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12,81€HT
Référence : DLGN14020
Bac Gastro GN 1/4 Inox Profondeur 20 mm 0,8 L, Épaisseur 0,6 mm, Compatible Lave-Vaisselle, Bain-Marie & Buffet
20,44€HT
Référence : BRA120646
Couvercle à Encoche pour Bac Gastronorme - GN 1/4
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