• Four à Convection avec Humidificateur 4 x GN 1/1 - Buffalo
Four à Convection avec Humidificateur 4 x GN 1/1 - Buffalo
search

Four à Convection avec Humidificateur 4 x GN 1/1

Buffalo GEHZ488
  LIVRAISON RAPIDE
  + De 200 000 clients

à travers l'Europe

  Retour possible

sous 14 jours

  Garantie 1 an

sur tous nos produits

 

meilleur prix garanti

 

Paiement sécurisé

  • - 16 %
1 209,98€* Économisez 16,26%
1 444,97€*
Quantité
Bientôt de retour
*Prix HT. Prix TTC (ALV FI 25.5%) : 1 518,53€, Transport inclus
12,90€*

Description produit

Four à Convection avec Humidificateur 4 x GN 1/1

Offrez une nouvelle dimension à votre cuisine professionnelle avec le four à convection avec humidificateur Buffalo, spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Ce modèle de haute technologie, compatible avec des bacs GN 1/1, offre une capacité optimale permettant de préparer en grandes quantités pâtisseries délicates, viandes parfaitement rôties et autres spécialités culinaires.

Le contrôle de la cuisson atteint une précision inégalée grâce à ses commandes électroniques. La température ajustable de 50°C à 250°C et le minuteur intégré assurent une gestion impeccable du processus de cuisson, adaptée à une vaste gamme de plats. De plus, l'option d'humidification par simple pression d'un bouton permet d'ajouter la quantité exacte de vapeur nécessaire pour atteindre la texture souhaitée, tout en préservant les saveurs et les valeurs nutritives des aliments.

La conception du four Buffalo n'omet aucun détail pratique pour une utilisation et un entretien simplifiés. La structure externe, facile à nettoyer, combinée à une porte battante en verre, offre une visibilité claire pour surveiller la progression de la cuisson sans perte de chaleur ni d'énergie. La durable poignée de porte assure une manipulation aisée, et la sécurité est renforcée grâce à une isolation optimale.

Commercialisé avec des options de connexion monophasée ou triphasée, ce four s'adapte facilement à différentes installations électriques, ce qui le rend versatile pour tout type de cuisine professionnelle. Avec sa puissance de 4600 watts, ce four représente un choix énergétique efficace, promettant de grandes performances tout en contrôlant la consommation d'énergie.

Le four à convection avec humidificateur Buffalo est bien plus qu'un équipement de cuisine: c'est une solution complète pour les chefs exigeant fiabilité, efficacité et précision.

Télécharger la fiche produit

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Electronique
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 250
Nombre de Niveaux : 4
Minuteur : Oui
Longueur (mm) : 700
Profondeur (mm) : 790
Hauteur (mm) : 550
Poids (kg) : 50
Puissance (W) : 4600
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 50 Kg
  LIVRAISON RAPIDE
  + De 200 000 clients

à travers l'Europe

  Retour possible

sous 14 jours

  Garantie 1 an

sur tous nos produits

 

meilleur prix garanti

 

Paiement sécurisé

Commentaires (0)