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Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz - 6 Niveaux GN 1/1 - VESTA
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Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz - 6 Niveaux GN 1/1

VESTA VT0G0611M
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Description produit

Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz - 6 Niveaux GN 1/1

Ce Four Mixte Professionnel Manuel à Gaz dispose de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection et mixte. Idéal pour les professionnels de la restauration, il comprend 6 niveaux adaptés pour des plaques de type GN 1/1. Il est muni d'un panneau de contrôle particulièrement intuitif. Enfin, sa plage de température est réglable de 30°C à 270°C. 

De plus, cet appareil est muni d'une fonction de vapeur direct ainsi que d'un moteur inverseur et d'un système de cuisson à minuterie. Il est également équipé d'une lampe à ampoule halogène ainsi que d'une porte à double vitrage.

  • Dimensions grilles : GN 1/1

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 6

  • Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 935 x P 923 x H 812 mm
  • Alimentation : 230 V - GAZ
  • Puissance : 13800 W
  • Plage de température : 30°C à 270°C
  • Nombre de niveaux : 6 GN 1/1
  • Espace entre les niveaux : 75 mm
  • Poids : 115 Kg

Caractéristiques produit

Alimentation : Gaz
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Manuel
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 270
Programmable : Non
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 6
Nombre de Chambres de Cuisson : 1
Minuteur : Oui
Injection de Vapeur : Oui
Longueur (mm) : 935
Profondeur (mm) : 923
Hauteur (mm) : 812
Poids (kg) : 115
Puissance (W) : 13800
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : GN 1/1 : 325 x 530
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 115 Kg
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