iSi est une marque reconnue pour la création de siphons classiques et isothermes. Elle propose des produits de qualité destinés aux professionnels de la restauration ou de l'hôtellerie. 

Créée au début du 19ème siècle, la marque iSi vendait, à l'origine, des machines à soda. Cette entreprise familiale est aujourd'hui spécialisée dans la création de siphons à chantilly classiques ou isothermes à destination des professionnels de la restauration.  Son objectif est de proposer aux professionnels des produits d'excellente qualité et parfaitement adaptés à leurs besoins et à leurs attentes. C'est la raison pour laquelle elle ne cesse d'innover afin de proposer des siphons et cartouches de CO2 vous permettant de réaliser de savoureuses chantilly, sauces, crèmes fouettées etc.