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Le Bac Gastro GN 1/2 Basic Line de Bartscher est un choix incontournable pour les professionnels de la restauration qui exigent qualité et fonctionnalité dans leur équipement de cuisine. Fabriqué en acier au nickel-chrome de haute qualité, ce bac récipient garantit non seulement une excellente résistance à la corrosion, mais aussi une durabilité accrue, affirmant ainsi un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle.
Avec ses dimensions généreuses de 325 mm de longueur, 265 mm de profondeur, et une capacité de 12,5 litres, ce bac offre une solution optimale pour la gestion des grandes quantités d'aliments, facilitant ainsi une préparation efficace des repas dans les environnements de restauration les plus actifs. La profondeur de 200 mm permet également un stockage conséquent qui contribue à l'amélioration de l'organisation des espaces de travail.
Ce produit répond aux normes EN 631, assurant ainsi une compatibilité parfaite avec les équipements de cuisine respectant cette norme. Cette conformité garantit non seulement une intégration facile dans les configurations de cuisines professionnelles mais aussi un haut niveau de sécurité alimentaire, caractéristique essentielle pour maintenir les standards de qualité dans le service de restauration.
L'aspect satiné de la surface n'est pas seulement esthétique ; il contribue également à la facilité de nettoyage, un atout majeur dans les cuisines professionnelles où le temps est précieux et l'hygiène une priorité. Le choix de ne pas perforer le bac renforce sa versatilité, permettant son utilisation pour une variété d'aliments, des liquides aux solides, sans risque de fuite ou de contamination croisée.
En intégrant le Bac Gastro GN 1/2 Basic Line à l'arsenal de tout professionnel de la restauration, celui-ci se dote d'un équipement fiable et efficace, conçu pour répondre aux exigences d'une gastronomie moderne et ce, avec une efficacité optimale.
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