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Smoke gun - FourniResto
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Smoking Gun

Brand : PolyScience
Reference : GEGJ486

160,98€ HT

109,84€ HT

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Product features

Length (mm) : 170
Depth (mm) : 50
Height (mm) : 150
Weight (kg) : 0.3
Subject : acrylic
Warranty : 1 YEAR WARRANTY

Top Vente

Produit Phare

Description

Smoke Gun

Ideal for catering professionals, this Smoke Gun made of acrylic allows you to add a subtle woody flavor to your dishes without flame or heat. It has a length of 170mm, a depth of 50mm, and a height of 150mm. The gun comes ready to use with wood shavings of two different flavors: apple flavor which gives a milder smoke flavor, typically used for ham, poultry, and game; Hickory wood flavor which is generally used for smoked beef, game, and pork.

The smoke gun comes with: an acrylic base, a tube to attach to the gun nozzle, 4 AA batteries, and 2 samples (14g) of wood chips (Hickory wood and apple wood).

More information:

300 g
Ideal for adding a subtle woody flavor to your dishes without flame or heat
Set includes: an acrylic base, a tube to attach to the gun nozzle, 4 AA batteries, and 2 samples (14g) of wood chips (Hickory wood, similar to walnut, and apple wood).
Add a subtle woody aroma to your food and drinks
Durable construction
Removable combustion chamber for cleaning

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Caractéristiques Techniques

Length (mm) :
170
Depth (mm) :
50
Height (mm) :
150
Weight (kg) :
0.3
Subject :
acrylic
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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