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Ideal for catering professionals, this Compact Pizza Oven with 2 Cooking Chambers allows you to bake multiple pizzas with a maximum diameter of 39 cm. It features a refractory stone base for optimal cooking and crispy pizzas. Made of 18/0 stainless steel, it guarantees robustness and durability. Its door with glass can be opened without stopping the cooking.
Moreover, its chambers are heated by three efficient heating elements: one at the top, one at the bottom, and one between the two chambers. These can be adjusted independently from 50°C to 350°C. The appliance can therefore be used for baking pizzas as well as bread, lasagna, and other types of dishes. Compact, it is perfectly suitable for small kitchens or food trucks.
Additionally, it can operate in continuous mode or with a timer. The latter can be set up to 120 minutes. Once the time is up, it stops heating. Finally, the oven is equipped with a power cable approximately 1.7 m long with a grounding plug.
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424,90€HT
Référence : HN220283
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Black Pizza Wheel - L 102 mm
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