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Static Ventilated Manual Proofing Chamber - 12 Levels 600 x 400 - VESTA
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Static Ventilated Manual Proofing Chamber - 12 Levels 600 x 400

Brand : VESTA
Reference : VT0C1064M

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Product features

Food : 230-v
Minimum Temperature (°C) : 30
Maximum Temperature (°C) : 50
Length (mm) : 970
Depth (mm) : 680
Height (mm) : 750

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Produit Phare

Description

Ventilated Static Manual Proofing Chamber - 12 Levels 600 x 400

This Ventilated Static Manual Proofing Chamber is equipped with 12 levels that can accommodate trays and grids of type 600 x 400. Ideal for catering professionals, it includes an adjustable temperature range of 30°C to 50°C. It also has a glass door and a halogen bulb lamp.

Furthermore, this proofing chamber is equipped with a digital control panel that is both easy to use and intuitive. Its cooking system, on the other hand, is timer-based and it includes a steam evaporation tray.

  • Grid dimensions: 600 x 400

  • Temperatures: 30°C to 50°C

  • Number of levels: 12

Delivered not wired.

More information:

  • Dimensions: L 970 x D 680 x H 750 mm
  • Power supply: 230 V
  • Power: 700 W
  • Temperature range: 30°C to 50°C
  • Number of levels: 12600 x 400
  • Space between levels: 80 mm
  • Weight: 50 Kg

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Caractéristiques Techniques

Food :
230-v
Minimum Temperature (°C) :
30
Maximum Temperature (°C) :
50
Length (mm) :
970
Depth (mm) :
680
Height (mm) :
750
Weight (kg) :
50
Power (W) :
700
Interior Lighting :
yes
Dimensions of Plates / Grids (mm) :
600-x-400
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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