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Positive Pastry Cabinet - U Series - Polar
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Positive Pastry Cabinet - U Series

Brand : Polar
Reference : GEGL180

2.748,95€ HT

1.936,64€ HT

Soit 2.430,48€ TTC

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Food : 230-v
Volume (L) : 850
Type of Door : fighter
Minimum Temperature (°C) : 2
Maximum Temperature (°C) : 6
Door : full

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Produit Phare

Description

Positive Pastry Cabinet - U Series

Ideal for catering professionals, this Positive Pastry Cabinet - U Series made of stainless steel can hold up to 18 baking sheets (600 x 400 mm). Fan-assisted cooling allows for quick and efficient cooling for professional kitchens. Fully automatic temperature control with constant digital display. Supplied with 10 pairs of slides, the distance between each slide is 50mm. It has a length of 740mm, a depth of 990mm, and a height of 2010mm. Easy-to-clean construction and user-friendly digital controls and display.

More information:

143 kg
Capacity for 18 pastry sheets (sold separately)
Easy-to-clean construction
User-friendly digital controls and display
Full door, lockable, with automatic closure

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Caractéristiques Techniques

Food :
230-v
Volume (L) :
850
Type of Door :
fighter
Minimum Temperature (°C) :
2
Maximum Temperature (°C) :
6
Door :
full
Number of doors :
1
Number of Levels :
10
Exterior Finish :
stainless-steel
Length (mm) :
740
Depth (mm) :
990
Height (mm) :
2010
Weight (kg) :
143
Subject :
stainless-steel
Power (W) :
350
Dimensions of Plates / Grids (mm) :
600-x-400
Color :
silver-stainless-steel
Type of Cold :
ventilated
Energy class :
c
Temperatures :
positives
Energy consumption (kWh/year) :
790
Maximum operating ambient temperature (°C) :
43c
Climate class :
5
Cooling capacity (W) :
350
Refrigerant gas included :
r290
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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Positive Pastry Cabinet - U Series - Polar

1.936,64€HT

Référence : GEGL180

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