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Four Professional Manual with Pulsed Air - 6 Levels 600 x 400 - VESTA
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Four Professional Manual with Forced Air - 6 Levels 600 x 400

Brand : VESTA
Reference : VT0L0664M

3.160,85€ HT

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Product features

Food : 400-v
Type of Door : fighter
Type of Order : manual
Minimum Temperature (°C) : 30
Maximum Temperature (°C) : 250
Programmable : no

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Produit Phare

Description

Professional Manual Forced Air Oven - 6 Levels 600 x 400

This Professional Manual Forced Air Oven is ideal for bakeries and pastry shops. It includes several cooking modes: convection and steam. It is equipped with 6 levels that can hold 600 x 400 type trays. Additionally, it has an adjustable temperature range from 30°C to 250°C.

Intuitive and easy to use, this professional oven has a manual control panel, a halogen bulb light, a double-glazed door, and two reversing motors. Finally, it includes a timer cooking system and a manual steam function with a button.

  • Grid dimensions: 600 x 400

  • Heating zone: 1

  • Number of levels: 6

  • Temperatures: 30°C to 250°C

More information:

  • Dimensions: L 920 x W 680 x H 670 mm
  • Power supply: 400 V - THREE-PHASE
  • Power: 9200 W
  • Temperature range: 30°C to 250°C
  • Number of levels: 6 600 x 400
  • Space between levels: 80 mm
  • Weight: 95 Kg

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Caractéristiques Techniques

Food :
400-v
Type of Door :
fighter
Type of Order :
manual
Minimum Temperature (°C) :
30
Maximum Temperature (°C) :
250
Programmable :
no
Door :
glazed
Number of Levels :
6
Number of Cooking Chambers :
1
Timer :
yes
Steam injection :
yes
Length (mm) :
920
Depth (mm) :
680
Height (mm) :
670
Weight (kg) :
95
Power (W) :
9200
Dimensions of Plates / Grids (mm) :
600-x-400
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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