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The Bartscher K5-AHB Cutting Disc is an essential professional accessory for vegetable cutters and electric cutters. Made of Stainless Steel, this disc offers optimal performance for grating various foods, especially cheese. With a diameter of 203 mm and a weight of 0.33 kg, it ensures precise and efficient cutting.
Thanks to its robust design and non-stick coating, this cutting disc ensures easy use and quick cleaning. Its 5 mm grating gauge allows for perfect results for au gratin, oven-baked dishes, or garnishing your meals.
Features of the Bartscher K5-AHB Cutting Disc:
This versatile disc will allow you to create a variety of culinary preparations with ease and precision. Enjoy the best results by grating cheese previously refrigerated between 6 °C and 8 °C. Offering uniform and consistent cutting, it is the perfect ally for kitchen professionals to save time and achieve delicious dishes.
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